c/o Hotel Blauer Bock Sebastiansplatz 9 80331 München
Tel.: +49 171 146 7800 Fax: +49 89 23 17 82 00
Eckart Witzigmann Maître Honoris Caseus Guilde des Fromagers
Ulrich Wickert Maître Honoris Caseus Guilde des Fromagers
Bernard Antony Maître Honoris Caseus Guilde des Fromagers
MITGLIED DER GUILDE WERDEN...
HERZLICH WILLKOMMEN....
Die Guilde Internationale des Fromagers - Confrérie de SaintUguzon freut sich,
neue Käse-Fachleute, Käse-Liebhaber, Restaurant & Hotel Fachleute sowie Förderer
der traditionellen Käse-Handwerks-Kunst aufzunehmen.
Bei Interesse rufen Sie uns bitte an >>>>> Maître Pierre Pfister 0171 14 678 00
oder schicken Sie uns eine kurze eMail an:
Die Guilde Internationale des Fromagers Deutschland
ist ein eingetragener Verein e.V mit Sitz in München
Die 1969 in Frankreich gegründete Guilde zählt
WELTWEIT 6.764 MITGLIEDER
- Stand 07.2017 -
Wir stehen für das Reinheitsgebot für Lebensmittel - von der Weide bis zur Theke.
Die Tradition der handwerklichen Käseherstellung zu erhalten und zu fördern ist das vorgegebene Ziel, ganz im Sinne des Gründers der französischen Käse-Guilde,
Maître Pierre Androuet, Paris, vor mehr als 40 Jahren.
Jeder Käse ist einzigartig - er trägt den Charakter seiner region. Käse ist Kultur,
Erlebniss, Gaumenfreude, Genuß - Qualität die man schmeckt, zu jeder Jahreszeit.
Die Natur beschenkt uns mit solch genussreichen Rohstoffen, dass es geradezu perfide ist, wenn aus reinem Profitdenken Käse-Imitate industriell
entwickelt und hergestellt werden.
WAS WIR IHNEN BIETEN...
Die Guilde Internationale des Fromagers bietet seinen Mitgliedern:
o Ein interessantes weltweites Netzwerk im Bereich Käse-Profis und Käse-Liebhaber
o Kostenfreie Veröffentlichungen auf der Guilde-Homepage
o Kostefreie Veröffentlichungen auf der Guilde-Facebook-Seite
o Kostenfreies Abonnement des franz. Fachmagazins "Profession Fromager"
o Kostenloses Probeabonnement des Fachmagazin "Käse-Theke"
o Monatliche Guilde-Rundmail "Guilde-News"
o Guilde-Telefon Hotline für Ihre persönliche Fragen
o Jährlich eine Kapitelsitzung mit feierlicher Inthronisationszeremonie
und Jahreshauptversammlung
o Möglichkeit der Teilnahme an den weltweiten Kapitelsitzungen der Guilde
DIE INSIGNIEN DER GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS SCHERPE MIT MEDAILLE. DIPLOME AUS FRANKREICH, GUILDE-PIN UND BUTTON GUILDE-SEIDENKRAWATTE ODER GUILDE-DAMENSEIDENSCHAL
KAPITELSITZUNG BURGUND
VOM 19. BIS 22. SEPTEMBER 2014
IM CHÂTEAU DE GILLY LES CÎTEAUX
UND IM CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT
__________________________________________________________________________________________ FEIERLICHE INTHRONISATIONSZEREMONIE
DEUTSCHLAND - JULI 2014 __________________________________________________________________________________________
KAPITELSITZUNG GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS
DEUTSCHLAND 2013
____________________________________________________________________________________
Die Kapitelsitzung mit Jahreshauptversammlung
und feierlicher Inthronisationszeremonie
Juni 2013 in Tours Val-de-Loire in Frankreich
Kapitelsitzung mit feierlicher Inthronisationszeremonie und Hauptversammlung der Guilde Internationale des Fromagers - Confrérie de Saint-Uguzon - Schweiz
Kapitelsitzung mit feierlicher Inthronisationszeremonie und Hauptversammlung der Guilde Internationale des Fromagers - Confrérie de Saint-Uguzon in Bad Tölz und München
Internationale Guilde-Nachrichten für die Mitglieder der Guilde Internationale des Fromagers aus Frankreich, u.a. über die Kapitelsitzungen
der Deutschen Guilde in Hamburg mit der Ehrung von "Mister Tagesthemen" Ulrich Wickert als
Maître Honoris Caseus der Guilde Internationale des Fromagers.
Das Premium-Käsebüffet "EW" von Günther Abt zum 70. Geburtstag von Maître Honoris Caseus der
Guilde Internationale des Fromagers Prof. Dr. H.C. Eckart Witzigmann.
Eröffnung des 3. Genuss- und Käsefestival in Bad Tölz Mit Frau Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung und Maître Pierre Pfister, Ambassadeur der
Guilde Internationale des Fromagers - Confrérie de Saint-Uguzon.
Fachexkursion nach Eisacktal - Deutschnofen - Bozen - Sarntal / Südtirol. Eine Informations- und Fortbildungsreise unter der Leitung von Hansi Baumgartner, Fa. DEGUST,
Prud´Homme der Guilde Internationale des Fromagers - Confrérie de Saint-Uguzon
TOKYO : Kapitelsitzungen in Japan - 2. Teil.
Thunfisch Versteigerung - Fischgroßmarkt
Das Bilder Reisetagebuch der Deutschen Delegation der
Guilde Internationale des Fromagers
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